Der Wasabi Burger ist ganz einfach. Man nehme normale Zutaten von einem Burger, tausche die Mayo gegen die Wasabi Creme und schon schmeckt er anders.
Und „anders“ schmeckt lecker!!!!
Zutaten:
- Burger Buns (am besten selbst gemacht)
- Wasabi Creme
- Tomaten
- Hackfleisch
- Salz, Pfeffer
- 1 Zwiebel
- Cayenne Pfeffer
- Käse
- Balsamico Zwiebeln
- Salat
- BBQ Sause
Zubereitung:
- Die Burger Buns und die Balsamico Zwiebeln laut Rezept selber machen. Das schmeckt einfach am Besten.
- Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, ganz klein gewürfelte Zwiebel und Cayenne Pfeffer würzen und zu Burger Patties formen.
- Jetzt die Burger Patties auf dem Grill anbraten.
- Wenn gewünscht kurz vor dem Garzeitpunkt mit dem Käse (je nach Wunsch) belegen und warten, bis er geschmolzen ist
- Jetzt heißt es nur noch den Burger so zu bauen, wie man es am liebsten mag
- Zum Beispiel: Burger Bun, auf die eine Seite Wasabi Creme, auf die andere BBQ-Sauce, darauf Tomaten, darauf das Fleisch, darauf die Zwiebeln, darauf den Salat und wieder den Bun. Alles zwischendurch mit Salz und Pfeffer würzen
- Jetzt versuchen das Ganze in den Mund zu bekommen. Guten Appetit
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