Die Aufbackbrötchen auf einem Brettchen ausrollen.

Mit klein geschnittenem Bacon, dem geriebenen Käse und der BBQ-Sauce belegen. Optional Röstzwiebeln dazugeben und mit einem Gewürz nach Wahl würzen.

Den Brötchenteig einklappen und an den Rändern fest zusammendrücken, damit die Sauce nicht ausläuft.

Den Sandwichtoaster aufheizen und auf jede Seite ein Brötchen legen. Deckel schließen, aber nicht fest einrasten, da das Brötchen noch aufgeht.

Nach ca. 2-3 Minuten ist der Snack fertig.