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Chicken Wings mit leckerer Marinade

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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 40 Minuten
Marinierzeit 2 Stunden
Portionen: 4
Zutaten Zubereitung

Zutaten
  

  • 1,5 kg Chicken Wings
  • 3 EL Tomatenketchup
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 EL Sweet Chili Sauce
  • 1 EL Hot Sauce
  • 2 EL Öl
  • 2-3 EL Chicken Marinade
  • 1 Schuss Sherry
  • 2 EL Hähnchen Gewürz

Zubereitung
 

  1. Die Chicken Wings gründlich abwaschen und mit einem Papiertuch trocken tupfen.
  2. Die Zutaten für die Marinade gut miteinander vermischen.
  3. Die Chicken Wings in einen großen Topf legen, die Marinade darübergießen und mit der Hand gleichmäßig einmassieren.
  4. Alles zusammen mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
  5. Die Chicken Wings gleichmäßig auf einem mit Alufolie oder Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
  6. Im Ofen bei 180 Grad auf oberer Schiene garen, bis die Chicken Wings schön krustig sind.