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Datteldip

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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Portionen: 6
Zutaten Zubereitung

Zutaten
  

  • 200 g entkernte Datteln
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 1 TL Salz
  • 1 TL frisch gemahlener Pfeffer
  • 1 TL Currypulver
  • etwas Chiliflocken nach Geschmack, für mehr Schärfe
  • 200 g Schmand
  • 200 g Frischkäse
  • 1 EL Orangensaft

Zubereitung
 

  1. Die Datteln mit dem Knoblauch auf hoher Stufe in einem Küchengerät klein pürieren.
  2. Danach die restlichen Zutaten dazugeben und noch mal 20 Sekunden alles miteinander vermischen.