Datteldip

~ Ingo Lympius

Datteldip

Rezept drucken Pinnen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Portionen: 6
Zutaten Zubereitung

Zutaten
  

  • 200 g entkernte Datteln
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 1 TL Salz
  • 1 TL frisch gemahlener Pfeffer
  • 1 TL Currypulver
  • etwas Chiliflocken nach Geschmack, für mehr Schärfe
  • 200 g Schmand
  • 200 g Frischkäse
  • 1 EL Orangensaft

Zubereitung
 

  1. Die Datteln mit dem Knoblauch auf hoher Stufe in einem Küchengerät klein pürieren.
  2. Danach die restlichen Zutaten dazugeben und noch mal 20 Sekunden alles miteinander vermischen.

Machen und genießen.
Absoluter Partyrenner. Sehr lecker.

Zutaten:

  • 200 g entkernte Datteln
  • 1 STück Knoblauchzehe
  • 1 TL Salz
  • 1 TL frisch gemahlenen Pfeffer
  • 1 TL Currypulver
  • etwas Chiliflocken, wenn man es etwas schärfer haben möchte
  • 200 g Schmand
  • 200 g Frischkäse
  • 1 EL Orangensaft

Zubereitung:

  1. Die Datteln mit dem Knoblach auf hoher Stufe in einem Küchengerät klein pürieren.
  2. Danach die restlichen Zutaten dazu geben und noch mal 20 Sekunden alles miteinader vermischen.