Die Hefe im lauwarmen Wasser auflösen, Zucker und Öl zugeben und vermischen.
Mehl mit Salz in einer großen Schüssel vermischen, das Hefegemisch zugeben und zu einem Teig verkneten.
Den Teig mindestens 45 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen, bis er deutlich aufgegangen ist.
In der Zwischenzeit die gewünschte Füllung vorbereiten.
Den Ofen auf 175 Grad vorheizen und die Formen einfetten.
Den Teig auf einer bemehlten Fläche zu einem Rechteck ausrollen und mit der Füllung bestreichen.
Das Rechteck einmal längs durchschneiden, dann beide Hälften in schmale Streifen schneiden.
Die Streifen jeweils zu einem W falten (Füllung innenliegend) und im Kreis von außen nach innen in die Form setzen.
Im Ofen ca. 40 Minuten backen.