
Balsamico Zwiebeln
Karamellisierte Zwiebeln mit Balsamico-Essig und Magic Dust Rub – die perfekte süß-säuerliche Beilage zu Burgern und gegrilltem Fleisch.
Zutaten
Zubereitung
- Die Zwiebeln in Butter und Öl so lange andünsten, bis sie anfangen braun zu werden.
- Danach den braunen Zucker hinzugeben, bis er kandiert ist.
- Jetzt schnell den Magic Dust Rub dazu und weiter rühren.
- Alles jetzt mit dem Balsamico Essig ablöschen. So lange köcheln lassen, bis der Essig eingeköchelt ist und eine dickflüssige Masse entsteht.
- Fertig.

Die Balsamico Zwiebeln passen sehr gut zu Burgern und gegrilltem Fleisch als Beilage.
Zutaten:
- 3 Zwiebeln
- Butter
- Öl
- 2 TL Brauner Zucker
- 1 TL Magic Dust Rub
- 3 EL Balsamico Essig
Zubereitung:
- Die Zwiebeln in Butter und Öl so lange andünsten, bis sie anfangen braun zu werden
- Danach den Brauen Zucker hinzugeben bis er kandiert ist
- Jetzt schnell die Madic Dust Rub dazu und weiter rühren
- Alles jetzt mit dem Balsamico Essig ablöschen. So lange köcheln lassen, bis der Essig einreguliert ist und er eine dickflüssige Masse ist
- Fertig
