Schnell zubereiteter Thunfisch Dip als Beilage für alles Mögliche.

Zutaten:

• 2 Dosen Thunfisch in Öl
• 1 kleines Glas Kapern (je nach Geschmack)
• 2 Knoblauchzehen
• 250 g Schmand
• 2 EL Mayonaise (z.B. Miracel Wip)
• Salz
• Pfeffer
• Edelsüß-Paprika

Zubereitung:

1. Thunfisch und Kapern abtropfen lassen. Knoblauch schälen und grob hacken.
2. Hälfte Thunfisch, 3/4 Kapern, Schmand, Mayonaise und Knoblauch pürieren.
3. Rest Thunfisch fein zerzupfen und mit dem Rest der Kapern (grob zerkleinern) unter den Schmand mischen. Pikant mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.