Die Balsamico Zwiebeln passen sehr gut zu Burgern und gegrilltem Fleisch als Beilage.

Zutaten:

• 3 Zwiebeln
• Butter
• Öl
• 2 TL Brauner Zucker
• 1 TL Magic Dust Rub
• 3 EL Balsamico Essig

Zubereitung:

1. Die Zwiebeln in Butter und Öl so lange andünsten, bis sie anfangen braun zu werden
2. Danach den Brauen Zucker hinzugeben bis er kandiert ist
3. Jetzt schnell die Madic Dust Rub dazu und weiter rühren
4. Alles jetzt mit dem Balsamico Essig ablöschen. So lange köcheln lassen, bis der Essig einreguliert ist und er eine dickflüssige Masse ist
5. Fertig